クリームチーズソース☆ノルウェーサーモンのお刺身ソースのアイディアレシピ

ノルウェーサーモンのクリームチーズソース

「ノルウェーサーモンのお刺身ソースのアイディアレシピ」への投稿、2件目です。

クリームチーズをベースに、しょうゆ等を混ぜてみました。

おいしいノルウェーサーモン、なくなっちゃいました。また食べたいなぁと恋しくなりますね☆
やわらかくておいしくて、生臭みなど全くなくて、とても食べやすいお刺身でした。


<<材料>> 4人分

クリームチーズ・・・60g
しょうゆ・・・大さじ1
オイル(ピュアウォールナッッオイル使用)・・・小さじ1
牛乳・・・大さじ1
塩・・・少々


<<作り方>>

クリームチーズを500Wのレンジで40~50秒ほど加熱してやわらかくし、しょうゆ・オイル・牛乳を加えてよく混ぜます。塩で味をととのえて出来上がりです。
ノルウェーサーモンのクリームチーズソース01



▽濃い味のソースですが、こんなのもアリかもです☆
ノルウェーサーモンのクリームチーズソース02


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ノルウェーサーモンの料理レシピ
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コメント

sukemarumon

No title
おはようございます!

クリームチーズとおしょうゆってのも
とっても良いかんじですねえ。
あんまりやったことないです。
挑戦してみたいかもーーー!!

他にはこのソース、どんなものに合いますか?
教えてください☆

めろんぱん

おはようございます!
☆sukemarumonさん
おしょうゆ、いろんなものに合いますよね!
変わったものとのコラボとか好きなので、思ってすぐしょうゆを手にしていました!

かなり味の濃いものになりますので、茹で野菜や、野菜スティックのディップに良さそうです。
食事用のパンとかに、オリーブオイルやバターのかわりに使っても!
お肉を焼いたものに添えてもいいなぁとか(あらびき胡椒やハーブ塩を混ぜて)。

ご飯食べたばっかりなのに、考えているとお腹が空いてきました(笑)
非公開コメント

めろんぱんママ

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生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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