ホットケーキミックスでつくる、カップスコーン☆フライパンで、超簡単♪

ホットケーキミックスで簡単カップスコーン
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます!


本日のおやつに、ホットケーキミックス(HM)を使ったミニスコーンを作りました。
フライパンで焼いて作れちゃいます。

子どもたち、一口食べたあとは競争するみたいにパクパク口に運んでいました。

おいしかったようで、あっという間になくなってしまいました。
さっそく、レシピをご紹介しますね。


<<材料>> 2~3人分(約30分)

ホットケーキミックス・・・100g
サワークリーム・・・30g
牛乳・・・大さじ1

紅茶リーフ・・・ひとつまみ
チョコチップ・・・大さじ1

※牛乳は、生地の状態に合わせて加減ください。
※今回打ち粉は不要です。


<<作り方>>

① ホットケーキミックスとサワークリームを混ぜ、ぽろぽろの状態にします。牛乳を加え、よく捏ねます。
ホットケーキミックスで簡単カップスコーン03

② 生地をふたつに分け、それぞれに紅茶リーフやチョコチップを混ぜ込みます。1cmの厚さにのばし、写真のように切り分けます。
ホットケーキミックスで簡単カップスコーン04

③ 弱火にかけたフライパンで、転がしながら焼きます(約15~20分ほど)。
ホットケーキミックスで簡単カップスコーン05
焼けたら出来上がりです♪



▽今回上に入れたのは、ジャム、バター、ホイップクリームとはちみつです。
ホットケーキミックスで簡単カップスコーン06
仕切りがあるので3つの味が楽しめます。
こういうのもイイですね♪


☆☆☆


▽今回使ったカップです。
ホットケーキミックスで簡単カップスコーン01
「PS 88-200 キングスカップ N」
「A-PET 88φ 3IC 浅 中皿(キングスカップ用中皿)」
「PAO88ミリφドーム蓋 A-PET-P(キングスカップ用蓋)」

あんみつの容器として大活躍する容器ですが、今回あえて焼き菓子を詰めてみました。
持ち運びできるカフェ飯として便利そうです♪


▽お取り扱い店はコチラです。
モニターブロガー様用4
「株式会社 東光」
(どれも新しいウィンドウで開きます)

☆☆☆


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はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてください♪


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めろんぱんママ

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生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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