こんにちは。
めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪
本日のレシピは、おやつに用意した超簡単☆チーズケーキです。
ハロウィンの時期なので、ピックを飾ってみました。
パンを焼くときの「オーブントースター」を使いました。
でっかいオーブンがなくても、簡単にチーズケーキが作れます♪
ホットケーキミックス(HM)を使用するので簡単です。
しかも人参と豆腐で健康志向、ヘルシーです☆
毎日のおやつに、朝食や夜食に、小腹が空いたときに。
ぜひお試しくださいませ♪
▽こちらが、今回のモニター商品です。
とても扱いやすいパックに入っています。
クセのないすっきりとした味なので、そのまま割って飲んだり、料理やお菓子に活用できます。
もし人参がニガテでも、こちらの「とろ実」を使うと、入っていると気づかないくらいふんわり優しい味に仕上がるので、オススメです!
ではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪
<<材料>> ココット型4個分(4人分・20分/冷やし時間含まず)
「にんじんのとろ実」・・・20g
ホットケーキミックス・・・大さじ1
クリームチーズ・・・100g
とうふ(絹ごし豆腐)・・・50g
砂糖・・・小さじ1
パイナップル(缶詰・他お好みで)・・・30g
<<作り方>>
① パイナップル以外の材料を、ボウルに入れてよく混ぜます。ココット型に等分に入れます。
② 汁気をきったパイナップルを食べやすく切って、①の生地に沈めます。
③ オーブントースターに入れて低めのWワットでじっくり焼き、取り出したあと冷蔵庫で冷やして、出来上がりです♪
我が家では600Wで15分焼きました。
※ 生地に入れるのはパイナップルでなくても、オレンジやレモン、旬の野菜やフルーツでokです♪
▽出上がりはシンプル!
粉糖をふりかけたり、色のきれいなフルーツ(チェリーやイチゴ、キウイ等)を飾ってみたり、お好みでどうぞ♪
▽【キリンビバレッジ「とろ実」レシピコンテスト参加中】
野菜のピューレーとろ実の料理レシピ☆☆☆
▽お知らせ
レシピブログさんからのレシピブック『5分でもう1品 野菜のおかず』
発売日は11月20日と決定いたしました!
セブンイレブン等のコンビニ、書店、Amazon等のネット書店にて♪
今年2月に出版された『簡単でおいしい!毎日のトースト』も増刷されているとのことです。
好評ありがとうございます!
当めろんカフェからは、2レシピが掲載されております。
「フレンチトーストみたいな本物プリントースト」
「キウイ on カレーチーズトースト」
☆☆☆
本日もありがとうございました。
また宜しければぜひ、覗いてみてくださいませ♪
スパイスブログ認定スパイス大使2014
コメント
あやの
これからはハロウィン特集ですね(*^_^*)
今年も楽しみにしてます♪
クモの巣マフイン好きですけど(*^^)v
2014/10/02 URL 編集
めろんぱん
コメントありがとうございます!
「とろ実」を入れたときの味に調節しているので、もし物足りなかったらレモン汁やはちみつ、砂糖等を足してみてくださいね☆
嬉しいお言葉ありがとうございます!
蜘蛛の巣マフィンの進化形、作ってみようかなと思っております!(*^-^*)/
2014/10/02 URL 編集