ぽっこり可愛いバジルの簡単パン☆春のおうちパーティに1時間でできるパン

ぽっこり可愛いバジルの簡単パン
今日のレシピは、1時間で焼きあがるバジルのパンです。

ぽっこり可愛い焼き上がりに使う型は、カップケーキやマフィンを焼く型です。
底が平らに焼き上がり、直径も揃うので、パーティなどでたくさん並べるときにも統一感が出ます。

卵は使用しません。
牛乳やバターの乳製品を使います。

バジルの香りのパン、お料理に添えていかがですか?

▽今回のモニタースパイス。
春のおうちパーティーお手軽レシピモニター
GABANバジル
GABANオレガノ
ハウスしそ梅

今回は「GABANバジル」を使いました。
爽やかな香りで、いろんな料理と合わせることができます。

今回は扱いやすいよう、柔らかめの生地です。
こねはじめはベタベタしますが、こねていくとしっかりまとまってベタベタしなくなり、気持ちのよく伸びる生地になります。


<<材料>> 6個分(6人分・約1時間)

GABANバジル・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/8
強力粉・・・200g
砂糖・・・10g
トレハロース・・・5g
ドライイースト・・・5g
牛乳・・・140ml
バター・・・15g

GABANバジル(上に乗せる分)・・・適量


<<作り方>>

① ボールに、塩・強力粉・砂糖とトレハロース・ドライイースト・「GABANバジル」を入れます。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン01

② 耐熱容器に牛乳とバターを入れ、40度ほどに温めます。①に注ぎ入れます。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン02

③ 手でこねます。8~10分ほどで、なめらかな生地になります。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン03

④ オーブンの発酵機能の40度設定(または暖かい場所でぬれぶきんをかける)で、30分ほど発酵させます。2倍ほどに膨らんだら取り出します。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン04

⑤ 生地を6等分(型の数や大きさに合わせた数で)して、型に入れます。そのとき、丸め直した継ぎ目をしっかり指で閉じ、底に回して型に入れ、表面はすべらかな面が見えるようにしてください。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン05

⑥ オーブンを180度に予熱します。

⑦ ⑤の生地の上に「GABANバジル(上に乗せる分)」を乗せます。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン06

⑧ 180度で15分ほど、しっかり焼いたら出来上がり♪
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン07


▽かける時間は少なくても、中までしっかりほわほわに焼き上がります。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン00
バジルの香りで、いくつでも食べられそう♪

実際に焼き上がったあと、すぐに弟くんがぱくぱくと3個も食べちゃいました。
バジルの風味は幼稚園の子どもでも、問題なく食べられるようです。
むしろ気に入ったようでした☆

ここまで読んでくださって、ありがとうございます。


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おうちパーティーの料理レシピ
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オマケの写真


▽「妖怪人間ベム」のキャラをごはんに活かす企画に、キャラ弁当にして参加したところ、こんな素適なプレゼントを頂きました。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン08
こちらはベラのTシャツです。後ろがインパクトがありながらすっきりしていて良いです♪
他にも、赤色のベロの80サイズがありました。

▽缶バッジつき。
ぽっこり可愛いバジルの簡単パン09
ありがとうございます。大切に使わせていただきます。
まだ見せていないので、兄弟で取り合いにならないといいけど('∇';

いよいよ連休。風邪ひきさんにならないよう、過ごしたいですね。

それでは(*^-^*)/


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めろんぱんママ

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生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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