サクとろ☆いちごの冷しクリームチーズけーき

サクとろ☆いちごの冷しクリームチーズけーき
今日は天気がよくて、上着の要らないくらい暖かい日でした。
おやつに、冷たいものをと思って作りました。

「サクレ レモン」と、いちご・クリームチーズを混ぜるだけです。
サクサクしたサクレのなかに、ぽっこり丸いボールみたいないちごクリームチーズ(サクレ入り)が乗っています。

簡単すぎたらスミマセン(;´Д`)

簡単に手早く作れるものが好きなので☆


▽「サクレ レモン」。カピーン☆と凍っていても、固くならずサクサク食べられるかき氷です。
いちごとクリームチーズとサクレのコラボ01

クリームチーズと一緒に盛ることで、サクとろ、ふたつの食感が楽しめます。


<<材料>> 3人分

「サクレ レモン」・・・2個
クリームチーズ・・・150g
いちご(混ぜ用)・・・80g
いちご(飾り用)・・・適量


<<作り方>>

① 耐熱ボールにクリームチーズを入れて、レンジ500Wで30秒加熱してやわらかめにし、いちご(混ぜ用)と「サクレ レモン」40gを入れて木ベラで混ぜます。3等分にして、ラップに包んで丸めます(溶けそうならラップごと冷やしておきます)。
いちごとクリームチーズとサクレのコラボ02
いちごとクリームチーズとサクレのコラボ03←手早く、手早く 三(〃´`)

② 器に残りの「サクレ レモン」を3等分して盛ります。中央はくぼませておきます。その際、スライスレモンは取っておき、飾りに使います。

③ ①を②の器の中央にポンと置いて、いちご(飾り用)とスライスレモン(サクレの中にあったもの)を飾って、出来上がりです。


▽デコレーション、2種。
いちごとクリームチーズとサクレのコラボ04
いちごとクリームチーズとサクレのコラボ05

あらかじめ器を冷やしておけば、食べるときのサクサク感が失われにくいと思います☆







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サクレ レモンの料理レシピ
サクレ レモンの料理レシピ






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めろんぱんママ

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生まれ育ち岡山県、首都圏在住の子育てママ。お菓子作りと写真が大好きで、子どもたちの成長や日々の料理レシピを撮り続けています。

簡単シンプルな手順と材料でレシピを作るのが得意です。
時短でおいしいごはんや毎日のおやつ、ホットケーキミックス(MH)の簡単パンや手作り菓子、混ぜて焼くだけで本格的なおもてなし、贈りもの、レンジおやつ、カフェスイーツやキャラ弁当などを更新中。

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